Grill-Restaurant BAULÜÜT

Das Grill-Restaurant ist das Aushängeschild der Gastronomie im CAMPUS SURSEE. Zu den Spezialitäten gehören erstklassige Grillgerichte, welche die Köche in der grossen Showküche direkt vor den Augen der Gäste auf dem Holzkohlegrill zubereiten. Da die offene Küche nicht durch ein Fenster abgetrennt ist, haben die Gäste direkten Kontakt mit den Köchen und sehen, schmecken und riechen die delikaten Ingredienzien, mit denen die Speisen liebevoll zubereitet werden. Highlight ist der grosse Holzkohlengrill, der saftige Grilladen auf den Teller zaubert.

Die Fleischportionen können je nach Hunger in unterschiedlichen Grössen bestellt werden. Auch saisonale Pasta-Variationen, grillierte Vorspeisen und Antipasti sind wichtige Bestandteile des neuen Gastronomiekonzeptes. Über Mittag werden preisgünstige Mittagsgerichte angeboten, während am Abend die gepflegte Gastronomie mit Holzkohle-Grilladen ins Zentrum rückt.

Das BAULÜÜT ist nicht nur ein gemütliches Grill-Restaurant, sondern auch ein geselliger Treffpunkt für die Region. In der Bar & Lounge können sich alle Gäste, Passanten, Spaziergänger, After-Work-Spezialisten, Whisky-Liebhaber, Vereine und Nachtschwärmer einen feinen Drink genehmigen oder den Tag ausklingen lassen. Der grosszügige Bar-Bereich mit Fumoir lädt zum gemütlichen Beisammensein ein. Jeweils am zweiten Freitag im Monat finden mit „2nd Friday“ exklusive Showcases und Konzerte in der Bar & Lounge statt.