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«Köchin des Jahres 2021»

Michèle Meier wurde am 16. November 2020 vom Restaurantführer GaultMillau zur «Köchin des Jahres 2021» gekürt. Seit April 2019 kocht Michèle Meier mit ihrem Team im Lucide Luzern und verwöhnt dort viele Geniesser mit ihrer feinen, ausbalancierten und präzise abgeschmeckten Küche. Sie versteht es die besten Produkte innovativ zu interpretieren und liebevoll zuzubereiten. Sie steht für eine frische und unverfälschte Küche, die auf den ersten Blick unkompliziert scheint, aber auf den zweiten Blick komplex und sehr inspirierend ist.

Das Revier von Michèle Meier, das Restaurant Lucide im KKL Luzern, wurde im Frühjahr 2020 mit neuem Interior Design und unter neuem Namen eröffnet. Das neue GaultMillau Rating von 16 Punkten und der Titel für die Küchenchefin ist die perfekte Krönung der erfolgreichen Neueröffnung für Michèle Meier, Gastgeber Christian Gujan und das gesamte Lucide Team.

 

Standort und Kontakt

Restaurant Lucide
Europaplatz 1
6005 Luzern
www.kkl-luzern.ch