Risotto oder Polenta kochen wie die Tessiner

Kochen und geniessen Sie hoch über den Dächern von Luzern feine Tessiner Spezialitäten.

Gemeinsam mit einem Koch bereiten Sie alles für Ihren «Risot cun lüganighet» (Tessiner Meterwurst), die «Polenta al strachin» (Polenta mit Gorgonzola) oder einen feinen «Risotto ai fünc porcin» (Steinpilze) vor. Kochen Sie selber das gewünschte Gericht auf der Dachterrasse des Hotels, bei schönster Aussicht und unter fachkundiger Anleitung.

Das fertige Essen lassen Sie sich hoch über den Dächern von Luzern schmecken und trinken dazu einen guten Tessiner Wein.

Das Risotto- oder Polentakochen ist ein ungezwungener Anlass, der ganz im Zeichen der Gaumenfreude steht. Ein ideales Angebot, um einen anstrengenden Seminartag ausklingen zu lassen.